Dr. Bülent URAN

Kişisel Web Sitesi

Üyelik Girişi
HOLİSTİK SAĞLIK

ZZ 1-5-2 Çingen Pilavı - 300 kalorilik




Aydın’lı bir damat olmam sayesinde tanıştığım çingen pilavı diyet ve besleyicilik açısından mükemmel bir buluşmadır. 

Çökelek dediğimiz peynire, onlar kesik diyorlar. Domates, yeşil biber, kuru soğan, bol maydonoz ve kesiği karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağı ve limonlu bir sos ve kırmızı biber, çörek otu gibi lezzetlendiriciler koyuyoruz. Üzerine biraz ceviz parçaları ekliyoruz.

Malzeme;             ortalama kalori

1 domates                        15 
3-4 taze yeşil biber             5
kuru soğan (yarım)            5
Maydanoz                          0
4 çorba kaşığı çökelek     100
1 çorba kaşığı zeytinyağı    75
3 adet ceviz                   100

-----------------------------------------

Toplam kalori ; 300