Kalıcı zayıflama için her gün aç kalmak gerekiyormu?

Aralıklı açlıkla ilgili en ciddi çalışmalardan biri Biyolog S. Panda ve ark. tarafından yapılmış. fareleri yüksek yağlı ve kalorili diyetle beslemişler. Bir grup fare her istediği zaman yiyeceğe ulaşırken diğer grup sadece gece 8 saat (farelerin en aktif olduğu saat) yiyeceğe ulaşabilmiş. 
Yani 16 saat aç kalmışlar. Aynı bozuk beslenmeye rağmen sadece 8 saat yiyeceğe ulaşan fareler ince kalmışlar. Ayrıca yüksek kan şekeri, kronik iltihabi hastalık sağlık sorunuda yaşamamışlar. Hatta egzersiz tekerleğinde motor koordinasyonlarında artış bile gözlemlenmiş. 

Yiyeceğe her an ulaşan grup ise şişmanlamışlar. Kolesterolleri yükselmiş, kan şekeri yükselmiş, karaciğerleri yağlanmış, metabolik sorunlar ortaya çıkmış. 

Yani mide boşken beden bundan bir çok yararlar sağlar. Sürekli yemek ise yorgunluk, kilo alma ve metabolik bozukluklara yol açar. Yani her gün aç kalmasanızda günün sadece belli saatlerinde mideyi boş tutmak ( akşam 19 sabah 11 arası gibi) hem zayıf kalmanıza, hem de sağlıklı olmanıza neden olacaktır. 

Kaynak:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413112001891

 

ayrıntı için tıklayınız